毛豆又称毛豆么、大毛豆、枝头豆等。

       它是绿豆的嫩果,味道鲜美,口感鲜嫩。

       毛豆富含蛋白质、维生素、纤维等多种营养物质,有助于增强免疫力、保护心脏健康、预防癌症等。

       研究还表明,经常食用毛豆可以帮助降低胆固醇、控制血糖,对减肥、保持肌肤光泽也有益处。

       因此,毛豆是一种理想的健康食材,建议大家多吃毛豆,以增加营养摄入,维护身体健康。

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